螺旋速冻设计方案[螺旋速冻设计方案模板]
作者:admin 发布时间:2024-05-20 06:37 分类:资讯 浏览:11
1、螺旋式急速冷冻输送机,由传动机构驱动的主轴上下端各连接有一圆盘,圆盘的周边连接有均布的竖立辅助杆,辅助杆及圆盘围成一可旋转的圆柱筒体,圆柱筒体的外围设置有螺旋盘绕轨道,轨道内设置有可绕行的输送带,轨道由主支架撑支固定,主支架外围设有保温壳体,保温壳体内设置有冷却器和送风机,输送带出。
2、外传动内传动水平垂直双螺旋式速冻隧道具有占地面积小,冻结效率高,冻结产量大,冻结品质好,其制冷方式包括外传动式内传动式垂直送风制冷水平送风制冷四种方式产品冻结能力在5003000kgh范围该速冻机是由网带网带进口支架进口螺旋体导轨出口螺旋体导轨基础支撑体网带出口支。
3、螺旋冷冻海参是一种采用螺旋速冻工艺加工而成的单体冷冻海参这种海参产品的品相好鲜度高口感佳方便卫生,并被保存于低温冷库中,通过冷链系统运抵消费终端海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,已有六亿多年的历史,以海底藻类和浮游生物为食,全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。
4、1降低海鲜的温度,使其接近冷却室的温度,以提高海鲜在冷却室内的冷冻效果2将海鲜的温度逐层降低,避免温度过高造成的水分蒸发和品质下降3提前发现海鲜中的不合格品,减少后续流程中的损失海鲜螺旋速冻机前部,通常需要进行前冷却处理,以提高海鲜冷冻效果,同时避免海鲜损耗率的增加。
5、把压缩机运行达到80摄氏度左右,把运行时的排气分一部分出来直接进入蒸发器用高温高热的气体与霜层进行热交换,从而达到化霜的目的。
6、操作简便性是另一个亮点升降式设计和直观的PLC控制系统,使得操作员无需专业知识,也能轻松上手,大大降低了培训成本和人为错误的风险同时,清洗维护的便捷性,确保了设备长期稳定运行,延长了使用寿命不仅如此,隧道式速冻机的速冻方案几乎适用于所有生熟食品领域,包括肉类禽类鱼虾海鲜水果蔬菜。
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